Sugo – Vino & Trattoria er et sted man kan kigge forbi til et glas vin i solen, en hurtig pasta til frokost eller en længere middag om aftenen. Uden det bliver højtideligt — bare varmt, levende og rart at være i. SUGO er skabt med en ret enkel idé: at lave et sted, man har lyst til at vende tilbage til. Menuen på SUGO bevæger sig gennem Italien fra syd til nord — med håndlavet pasta, antipasti, klassiske italienske retter og vine, vi selv har lyst til at drikke. Køkkenet er åbent hele dagen fra kl. 12.00 til 00.00, og det samme menukort gælder hele dagen og aftenen. Så hvad end det er en hurtig frokost, lidt antipasti i solen eller middag senere på aftenen, er bordet dækket.
