Champagneaften på l’Alsace

Den 1. december afholder vi champagnesmagning med Marc Polo og vinhuset Cheurlin fra Aube-regionen i det nordlige Frankrig.

Cheurlin har fremstillet Cheurlin champagnen siden 1788 og regnes af mange for at være blandt verdens bedste champagnehuse.

Denne aften skal vi smage på 4 forskellige champagner og 1 glas rødvin samtidig med, at der nydes en god middag.

Menuen denne aften

Caviar

Huset’s Gåselever

Pighvar Filet

Chokolade Dessert

Pris per person er kr. 1100,- og inkluderer 5 glas samt en 4-retters menu.

Reservation til denne aften kan ske på mail alsace@alsace.dk